20230409 さいたま

先週に引き続き、さいたまへ。

たけのこがにょきにょきと伸びています。

丈の伐採をして、その後、筍掘り。

量が多いので、鍬で一発で倒す感じです。

かなりいい加減な掘り方というか、倒し方に近いですねかね。

しばらくは、毎日がたけのこづくしな料理となりそうです。