20250216 さいたま、はま寿司

 2025年2月16日（日）

さいたまへ。

だいぶ片付いてきました。

そろそろ、たけのこの季節が近いです。

開墾作業って、本当に大変だということを感じています。

この土地をどう活用するか。。。

夜は、ゼンショーグループの回転寿司の「はま寿司」へ。

初の店舗訪問。

家族から、すかいらーくグループの店舗ばかりでなく、他も研究したほうがいいよとのアドバイス。

確かに。。。

外食のITがすごく進んでいることに、とにかくびっくり。

なんか働いている人が生き生きしていたのが印象的でした。

これは、伸びるな。

20250215 めぬけという魚

 2025年2月15日（土）

妹ちゃんの日能研のお迎えで青葉台へ。

青葉台東急のフードーショーのお魚屋さん。

珍しいお魚を発見。

めぬけ

目が大きいです。

かなりお買い得んだったので、購入。

煮付けにして美味しくいただきました。

20250213 お葬式へ

 2025年2月13日（木）

父の弟が亡くなり、母とお葬式にさいたまへ。