4/23/2010

0423:渋谷で食事

久しぶりに渋谷の「寿司清」へ。
別にワケはありませんが、久しぶりに寿司清の光物が食べたくなったので。。
やっぱりおいしい。
今日のカウンターのフォワードは、H井さん。。
やっぱりH井さんの握る寿司はいい。。。
最近、職人の質が落ちているのか、食べようとするとシャリが崩れる寿司が多いが、H井さんのはしっかりとして、こぶりなお寿司。ネタの本来の味がしっかりと味わえる。。
それにしても、寿司清渋谷店も10年くらい通ってるが、H井さんが最も古株になってしまった。

その後、道玄坂チェック。
雨の金曜日でも、相変わらず人は多いが、お店にはそれほど人が入っていない。
外食業界が雨模様になっているようである。

以前、長蛇の列であった「クリスピー・クリーム」ドーナツも今では、並ばずに購入可能。





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