0426:玉川上水

午後から三鷹の外食Ｊ社へ。
打ち合わせは無事終了。
帰り道は、天気もよかったので、駅までショートカットせずに直角ルートで。
気分を変える意味でいつもと違う道を選択。

玉川上水に突き当たる。
桜はすでに終わり、新緑が玉川上水を覆う。
新緑が爽やか。。しばし、森林浴。。。
三鷹は、武蔵野面影が残っており、つくし野に似た自然のにおい（田舎のにおい）がする。

今週末からゴールデンウィーク。ＧＷ前に4月のスタートダッシュをかける意味でも、今週も頑張らねば。。。

0425:友井センセイ事務所サーバー構築NG

先週、ヨット部先輩で町田市議の友井センセイから渡された、ThinkPadX20。
本日、サーバー化にトライ。
結論は、NG。
原因は、ドッキングステーションに内蔵されているCD-ROMが途中から認識できなくなる障害発生。。ピー・ピーと音がなり、FDDは認識しているようなのだが、CD-ROMは何度トライしてもNG。
外付けのUSBタイプのDVD-ROMを接続するが、これもNG。

4時間ほどの格闘を行ったが、機械が古すぎるので故障かもしれない。

IBMのホームページでいろいろ調べたが、ThinkPadX20自体、2002年ごろの製品のようですでにサポート切れのようである。

友井センセイには、やはり事務所サーバー機を新規で購入してもらうしかないかも。。。
（思いつきが多いためか）部分最適が得意な友井センセイの事務所ＩＴ化について、次を見据えた全体最適化のためのディスカッションと投資が必要であることを説明しなければ。。

リサイクルＰＣで行うサーバー機が実は、議員にとってもっとも重要な情報を格納する場所であること、これを理解していただき、投資していただくしかないかも。。

友井センセイのドライバーが柿の木（パーシモン）のままであるが、しばらくは柿の木で我慢していただき、サーバー購入を優先していただくしかないかも。。。

0424:麻布十番へ

麻布十番の「三幸園」へ焼肉を食べに行く。
クラブ・ノックスの前のなにわやでたい焼きを購入。
途中、十番商店街で、新店？を発見。


三幸園。
自分自身は初めてのお店。薄切りのお肉で非常に美味。。先日の浜松町のホルモン焼きとは大違い。。



帰りは、麻布十番から芋洗坂を抜けて、六本木、乃木坂、青山一丁目まで、歩く。
満腹には調度良い運動。
麻布十番で、セントエルモバーなるバーを発見。
江ノ島にセントエルモという名前の船があるが、関係があるのかは不明。
本日は、まんぷくなのでお邪魔するのは避ける。

20100424：やる気引き出す言葉

日経MJ2010年4月23日号
「食ビジネス考」に「店員のやる気引き出す言葉」記事が掲載されていた。

以下、一部抜粋。
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経営者や店長からかけられる言葉や聞かされる話は、飲食店の店員にとって働くうえでの羅針盤だ。

■モチベーションの上がった言葉
①がんばったね
②ありがとう
③君のおかげで助かったよ
④ずいぶん早くできるようになったね

■モチベーションの下がった言葉
①いつも○○するよね
②前も言ったでしょ、何回も言わせるな
③ちゃんとやれ
④こんなこともできないの？

「自分は部下にこびるようなことは言わない」などと強がるのは簡単だ。しかし、効果的な声掛けが一度もなければ、従業員のモチベーションは続かなくなり、売り上げが下がるときが来る。何気なく口にした言葉が従業員のやる気をそいでいないか、一度自分の声掛けの内容を振り返ってみたい。
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以上のような内容であった。
飲食に限らず、すべてに共通しているように感じた。
相手を思いやり、相手の立場に立って、一緒になって考えてあげることが重要なのだろう。

自分の場合は、どうかといえば、モチベーションの下がるほうが多いかもしれないと反省。

自分の時代の体育会出身者では、特にこのモチベーションの下がる風潮での上から目線でのトップダウン猛烈型が多いように思う。
モチベーションの下がった言葉を見て、大学時代のヨット部でスキッパーの先輩からは、モチベーションの下がる言葉に耐えて、耐え抜くことで強くなる。。。

なんだか頭の中がウニウニしてきたので、今日はここまで。。。

0423:渋谷で食事

久しぶりに渋谷の「寿司清」へ。
別にワケはありませんが、久しぶりに寿司清の光物が食べたくなったので。。
やっぱりおいしい。
今日のカウンターのフォワードは、Ｈ井さん。。
やっぱりＨ井さんの握る寿司はいい。。。
最近、職人の質が落ちているのか、食べようとするとシャリが崩れる寿司が多いが、Ｈ井さんのはしっかりとして、こぶりなお寿司。ネタの本来の味がしっかりと味わえる。。
それにしても、寿司清渋谷店も１０年くらい通ってるが、Ｈ井さんが最も古株になってしまった。

その後、道玄坂チェック。
雨の金曜日でも、相変わらず人は多いが、お店にはそれほど人が入っていない。
外食業界が雨模様になっているようである。

以前、長蛇の列であった「クリスピー・クリーム」ドーナツも今では、並ばずに購入可能。

0422:ちょっと反省会

本日は、担当するお客様に対してどのようなアクションプランで営業をかけるかについてディスカッション。
なかなか熱い議論で、有意義な時間。
グループで助け合い、個々の目標を達成していくことを再認識。
個々に得意分野、個性があるので、お互いの強みを最大限発揮できれば、自然と結果が伴うものと思う。
このような試みを継続して行うことが重要。
厳しい環境であるからこそ、結束が固くなってきているのかも。。
いままでは、個人商店で営業を行っていたが、今年はチーム営業で全員の力を底上げできることを目標のひとつにしよう。。

反省会で、Ｏ崎さん、Ｈ間さん、Ａ山さんと浜松町で一杯。。
１軒目に訪問したホルモンのお店は、満員で入店できず。
人気のようである。
２軒目は、モンテローザさんが経営している「浜松町ホルモンおいで屋」。
安いだけのことはある。お肉が大炎上したと思ったら、縮んでしまった。
これ以上のコメントは控えて、写真のみにしておきます。あとは、皆様の想像におまかせします。





トイレにあった、「親父の小言」。
料理より、こちらに感動？？？
本当は、料理の味、接客が重要と思うが。。。


そういえば、以前、本部長に教えてもらった「つもり違いの十箇条」を思い出す。
一、高いつもりで低いのが教養
二、低いつもりで高いのが気位
三、深いつもりで浅いのが知識
四、浅いつもりで深いのが欲望
五、厚いつもりで薄いのが人情
六、薄いつもりで厚いのが面の皮
七、強いつもりで弱いのが根性
八、弱いつもりで強いのが自我
九、多いつもりで少ないのが分別
十、少ないつもりで多いのが無駄

20100421:学連ヨット部ＯＢコンペ参加賞

Ｉ野先輩に注文した学連ヨット部ＯＢゴルフコンペの参加賞のサンプルが届く。

流石、仕事が早い。
ありがとうございます。
本日は、OB幹事会で飲みすぎなので、明日以降で味見をさせていただきます。

20100421:東海大ヨット部OB会幹事会in渋谷

東海大学ヨット部ＯＢ会の幹事会で渋谷へ。
場所は、渋谷駅東口のいつものカフェドミヤマ。ルノアールの喫茶店で、会議室のあるタイプ。
無線LANも完備の喫茶店で、yahooBBのホットスポットが利用可能。

幹事会の議題は、新入生勧誘の現段階の状況に話題が集中。

新ＯＢの内山君が集中砲火を浴びる。


内山君、今年から大学院で現役と接点が一番濃いため、幹事会メンバーのＯＢから今後の指導についてアドバイスを受ける。
本人にとっても、大学院での研究も重要だが、それ以上に学ぶものが多いと思う。
町田市議会議員で、ヨット部ＯＢの友井先生のところの塾生でもあるが、2月の選挙応援でかなりのことを学んだはずであるが、まだまだ足りないものが多い。
友井先生にも、引き続き塾生の育成をお願いする必要がある。

2時間に及ぶ白熱した議論が終わった後は、一杯やりに、飲み屋へ。


今夜の飲み屋は、「渋谷三丁目」なるお店。


ＯＢ会長の細川さんセレクト。。。

ここでの話題は、岸Ｔ先輩の結婚ネタはじめ、もろもろ。。
アイビー・カットのヘヤースタイルも白髪が目立ちすぎ、結婚のカウントダウンが近い。。


話題が絶えない。。。
楽しいひとときを過ごすことができた。



帰りは、乗り過ごし、南町田まで遠征してしまいました。

20100421:カタログハウスさんがツイッターを始めたみたい

通販生活◆ニュースの4月21日号が届く。
まずは、「ツイッター（twitter）」を始めたことが記載されている。
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◆通販生活ツイッターはこちら。
http://twitter.com/tsuhan_seikatsu
※公式アカウントは「@tsuhan_seikatsu」です。
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「ツイッター（twitter）」のことは、知っているがアカウントを持っていない。
早速、アカウントを登録しました。
まだ、使い方がわからない。
昔でいう、IPメッセンジャーみたいなものだと思うが。。。

この歳になると、流行に置いていかれないようにするのに必死である。

昨日、カタログハウスに注文方法を質問していた回答がメールで届く。
先月注文した「紅麹百年酢」がそろそろ無くなりそうなので、毎月定期お届けでの注文をネットで行うにはどのようにすべきかを質問。

回答では、商品番号で注文してくださいとのこと。
やっぱりネットだけだと、定期お届けの注文はできないのかもしれない。
手元に「通販生活」もしくは「ピカイチ事典」があれば、商品番号はわかるが、ネットの場合、商品番号って意識させないからかも。。

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◆紅麹百年酢
天然のアミノ酸とクエン酸がたっぷり入った沖縄産の「もろみ酢」。
すっぱくなくて飲みやすいと評判のロングセラーです。
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この商品、非常に飲みやすくて、なんとなく健康になっていくような気がする。
一回飲みだすと、飲まないと不安になる。

0420:EVの時代到来か

新宿のお客様との打ち合わせが終了して、Ｈ間さんとカフェ・ド・クリエで反省会をしてから帰宅。

最近、家飲みをしています。
今日の晩酌は、先日、ヨット部先輩の酒のロックスから届いた「開華　純米　あらばしり」。


非常に飲みやすい。フルーティ。

ベタープレイス・ジャパンのホームページで先日申込んだメルマガが初めて届いた。
ニュースとして、２つ。
（１）EVタクシー、 4月26日、六本木ヒルズで営業開始
（２）バッテリー交換ステーション、４月２９日から一般公開開始

http://betterplace-jp.com/index.html

いよいよ日本でもバッテリー交換式ＥＶの夜明けが訪れようとしている。

ＥＶタクシーは、7月末までの期間限定の運行のプロジェクトのようなので、乗りたいものである。
東京・虎ノ門に設置したバッテリー交換ステーションは時間のあるときに見学に行く予定。

ベタープレイス・ジャパンは、元SAPジャパン社の方が多数いかれているようにも見受けられる。
１０年前は、ERPともてはやされたが、EVはITに変わるトレンドなのか、見極めたい。

ヤマダ電機で自動車を売る日も近いとの話も聞くが、本当に時代の変化が早い。。。

２０数年前は、携帯電話もなく、合コンの待ち合わせといえば、１０９の階段の何段目とかで待ち合わせしていた時代がついこの間のようである。
今では、携帯がなければ、待ち合わせの手段もないような時代であるが。。。

本当にこの時代のスピードが個人個人にとって幸せなのか疑問に感じる。。。

環境に優しいＥＶは良いことではあるが、大排気量でガソリンを撒き散らし、カッコよく決めてデートするような車も必要と個人的には感じる。

未だに代車のメルセデス・ケロヨン号は、５リッターのポルシェのエンジンで、スピードメーターのＭＡＸは、なぜか500Km/hとなっている。
「のぞみ」よりすごい。
こういう遊びの感覚が重要ではないかと思う。。。

20100419今年は結婚ラッシュか

ＮＴＴ東京ヨット部で一緒にチームを組んでいたＦ武選手から結婚披露パーティの案内状が届く。
おめでとうございます。喜んで出席させていただきます。。
かなり驚き。。。

また、シルバーチームでも結成して、江ノ島の海に一波乱起こしたい気持ちが湧いてきたが、４７０級では、体が動かないと思うので、スナイプで。

まずは、自宅で筋トレ＆ストレッチを再開します。
ここ数カ月で体重が7Kgも増えたおかげで、キレがありません。
目指すは、阿部ちゃん。。。