20130914：庭でBBQの練習

先日、御殿場アウトレットのコールマンで購入したBBQセットの実践。
いきなりキャンプでデビューは危険なので、まずは庭で予行演習。
食材も冷蔵庫と冷凍庫にあるもので、実践。

炭だけは、スーパービバホームにて、280円で購入。

結論は、炭が重要である。
そのほか、脂も適度に落ちて、非常に美味しい。

次回は備長炭でやってみることにしよう。

20130913：ジョナサンでフォアグラ・ハンバーグ

ちょうどお昼の時間で三鷹の打ち合わせが終了したので、ジョナサンで「フォアグラ・ハンバーグ」を食す。
非常に美味しい。
フォアグラという言葉が非常に高級感があるが、リーズナブルな価格での提供となっている。人気がわかるような気がした。

20130912：タリーズの抹茶ラテでマッチャリ。。

禁煙は順調に進行している。
喫煙所に行かなくなった分、外出しない場合、自席に生理的な衝動が無い限り、席を立たない。
これが、太る原因かも。
流石に集中力という点で、2時間が限界。
息抜きに、タリーズコーヒーへ。
もちろん、禁煙席に陣取る。
注文は、ノーマルなコーヒーをやめて、抹茶ラテでマッチャリすることに。
甘くて美味しいけど、太るな。。

定時で帰り、子どもたちとの団欒のひととき。
最近、守りに入っているな。