20150122：他社偵察の一環で

外食担当の営業として、他社の店舗状況視察は重要ではないかと思い、浜松町駅前のデニーズへ昼食に。
7年近く、浜松町に勤務しているが、S社の競合となるD社やR社にはまったく入っていなかった。
7&iグループのD社、お店に入って思ったのは、落ち着いている感じ。ギスギスしていないと感じる。
まず。テーブルの上に余計なものがない。S社の場合、広告的な置物が結構食事の邪魔であると感じた。
また、メニューは、席についたら持ってきて、オーダーしたあとは引き上げる。
テーブルの上はスッキリ。これって、結構重要なことだと感じた次第。
あとは、ドリンクバーもない。逆にコーヒーはおかわりを聞きに来てくれる。
大人には、この方がいいと感じた。
まあ、ターゲットする年齢層によるので難しいところではあろうが、最近のS社はステーキ系のメニューにシフトして客単価も高めの設定にしているので、逆にドリンクバーは不評になるのではなかろうかと感じた。

ランチも美味しかった。

今度は、R社のリサーチに行かないと。

20150120：ポポラお迎え

保育園へお迎え。
保育園の先生、親の顔を覚えているところがすごい。
入り口に入った瞬間に、○○ちゃんお帰りですと言われる。
自分は、名前を覚えるのが不得意。
名刺交換しても、すぐに名前を忘れる。まあ、凡人である証拠であろう。

とにかく、保育園の先生には感謝である。

今日のカリキュラムは、「そうきんレース」と書いてあったが、そうきんレースとはどのような遊びであろうか。興味津々。
子供に聞いても、無視されてしまった。悲しい限り。

20150118：東海ヨット部Ｈ川OG結婚式

東海大学ヨット部の後輩のＨ川OGの結婚式に参加。
場所は、横浜のホテルニューグランド。
山下公園、氷川丸が目の前にあり、横浜で一番古い歴史を持つホテルである。
Ｈ川OGは、自分が監督をしていた時の現役で、当時、新入生で入部した頃は、4年生が3名で２年，３年がいない状態でクラブの存亡の危機であった。
女子部員二人の中で、いつまで持つかと思って指導したが、さすがに横浜銀蝿のシマダシスケの高校の後輩だけであり、芯の強い子であった。
お相手は大学ヨット界では敵なしの日本大学のエース。

末永くお幸せに。